Путешествие за вкусом, Астрахань 2017

      Енотаевский район  принял участие в международном форуме-фестивале   
  Первый международный форум‑фестиваль «Гастрономические дороги Великого Шёлкового пути. Путешествие за  вкусом, Астрахань 2017» с  7 по  9 июля прошел в  г. Астрахани  в  честь 300-летия основания Астраханской губернии    при  поддержке Всемирной Туристской организации ООН(ЮНВТО), Правительства Астраханской области, Федерального агентства по  туризму(Ростуризм) и  Международного этногастрономического центра.
        На  форум съехались российские и  зарубежные эксперты в  области туризма, представители делегаций российских регионов, рестораторы, отельеры, туроператоры, производители продуктов питания и  напитков, городские жители и, конечно, туристы.     
  Основная цель проведения форума‑фестиваля  — развитие и  популяризация национальной кухни как  элемента мировой гастрономической культуры.Кульминацией фестиваля  09 июля стал традиционный астраханский праздник  — «День рыбака», где жителей и  гостей города ждал весь спектр культурно‑развлекательных программ. В  этот день участники и  гости форума смогли порыбачить на  Волге, сварить каспийскую уху, принять участие в  мастер‑классах по  приготовлению блюд ловецкой кухни: пашкета, пирога с  косточками, традиционных вареных пирожков с  рыбой и  астраханской жарёхи.
  Русскую площадку на празднике представлял наш район. Администрация района и работники культуры сел Никольское, Иваново-Николаевка,  Енотаевка, Ленино, Замьяны представили богатую и разнообразную русскую кухню.  Гости праздника смогли попробовать на вкус знаменитый замьянский пашкет, гречневую кашу с грибами, астраханскую уху, печень, приготовленную по старинному рецепту, квас, енотаевский лимонад, а также  продукцию наших сельхозпроизводителей.
 
По теме
 
В городе Астрахани 9 июля состоялось закрытие международного форума-фестиваля «Гастрономические дороги Великого Шелкового пути».
14.07.2017
Коптильня, автоклав и буковая щепа: крупнейшее астраханское предприятие наращивает объёмы переработки рыбы - Правительство Астраханской области Губернатор Астраханской области Александр Жилкин посетил одно из крупнейших хозяйств региона по выращиванию и переработке рыбы осетровых видов — ООО «АРК «Белуга».
24.09.2018 Правительство Астраханской области
Астраханская полиция спасла жизнь сельчанину - Ast-News.Ru Глубокой ночью в Кутуме на Набережной 1 Мая стал тонуть мужчина. Очевидцем происшествия оказался прохожий: он увидел, как неизвестный барахтался в воде, кричал и захлёбывался.
24.09.2018 Ast-News.Ru
В музее ничто не меняется…меняешься ты - АГПК Круглый стол «Губернаторы в истории Астраханского края» организован ГБУК АО «Астраханский музей – заповедник» и приурочен к 255 – летию со дня назначения астраханским губернатором Н.А.
24.09.2018 АГПК
Специально к фестивалю астраханская мастерица вышила пять картин лентами По итогам отборочного тура в финале Всероссийского фестиваля декоративно-прикладного искусства «Руками женщин» Астраханскую область представит М
23.09.2018 Газета Волга
В Приволжском районе дружно живут русские, татары, казахи, туркмены, ногайцы и многие другие национальности, уважая традиции и обычаи друг друга.
21.09.2018 Приволжская газета
По Астраханской области проходит Эстафета советов молодых педагогов. Проводит ее Астраханская организация Профсоюза работников образования России.
21.09.2018 Приволжская газета
Состоялась спортивно-историческая встреча, приуроченная ко Дню победы в Куликовской битве - Астраханская епархия 22 сентября 2018 года на спортивной площадке школы-интерната имени Героя Советского Союза Степана Здоровцева состоялся товарищеский футбольный матч между командами «Здоровцевы» (школа-интернат им.
24.09.2018 Астраханская епархия
Астраханцы завоевали комплект медалей на соревнованиях по прыжкам на батуте - Министерство физической культуры и спорта В Оренбурге с 19 по 22 сентября проходил командный Чемпионат России, финал «Кубка России» и Всероссийские соревнования «Надежды России – 3» по прыжкам на батуте.
23.09.2018 Министерство физической культуры и спорта
В минувшее воскресенье, 9 сентября, в муниципальном центре тестирования “Чемпион” состоялся “Спортивный уикенд”, открывший неделю всероссийского физкультурно-оздоровительного комплекса “ГТО” в Приволжском районе.
14.09.2018 Приволжская газета
В 6 часов вечера в г. Ахтубинске на улице Циолковского 39-летний местный житель, управляя «Жигулями» седьмой модели, не принял мер к снижению скорости вплоть до полно остановки транспортного средства и совершил наезд на велосипедиста.
24.09.2018 УМВД по Астраханской области